Sep 16,2022

O que são cápsulas de pululano ? Nem todo mundo está familiarizado com as cápsulas de pullulan. Antes de precisarmos entender o que é pullulan, podemos entender melhor o que são as cápsulas de pullulan.

Pullulan é um polissacarídeo natural solúvel em água produzido pela fermentação de Aureobasidium pullulans. Sua molécula é formada pela combinação da maltotriose através da ligação α-1,6-glicosídica, e o peso molecular médio é de 2×105 Da. Pullulan pode ser processado em uma variedade de produtos. Tem boas propriedades de formação de filme. O filme de pululano formado é muito estável e possui excelentes propriedades de barreira ao oxigênio. É amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica e alimentícia como agentes formadores de cápsulas e espessantes. , adesivos, embalagens de alimentos, etc.

Pullulan pode ser usado na indústria farmacêutica para fabricar cápsulas, pastilhas, medicamentos não cristalinos, agentes hemostáticos, diluentes de plasma, agentes de contraste de raios-X; toxóides e agentes protetores de vacinas; suturas de feridas; órgãos artificiais e antibióticos. Coagulação de materiais médicos, etc.

Além disso, em comparação com outras cápsulas, as cápsulas de pululano têm vantagens óbvias: 1. A permeabilidade ao oxigênio das cápsulas de pululano é de cerca de 1/8 da de cápsulas de gelatina e 1/300 das cápsulas HPMC, que podem efetivamente proteger o conteúdo. Livre de oxidação e prolonga o período de armazenamento; 2. A transparência é comparável à das cápsulas animais, e o conteúdo do recheio é visível; 3. Não contém proteína e gordura animal, não é fácil criar microorganismos e a qualidade é estável; 4. Não contém ingredientes de origem animal, sem malucos As preocupações ocultas de doenças infecciosas zoonóticas, como a doença bovina e a febre aftosa; 5. Feito de materiais vegetais naturais, sem restrições religiosas e vegetarianas.

E de acordo com o experimento, o pullulan não causará nenhuma toxicidade biológica ou estado anormal e pode ser usado com segurança em alimentos e remédios, para que todos não precisem estar tão preparados para o pullulan. O desempenho das cápsulas pullulan é ainda melhor do que outras cápsulas, é mais digno de nossa confiança.